پیام جدید از پشتیبانطرز تهیه کوفته تبریزی
مواد لازم برای کوفته تبریزی ۲۰۰ گرم سینه مرغ چرخ کرده ۳۶۰ گرم گوشت گوسفند چرخ کرده یک پیاز برای داخل گوشت نصف پیمانه لپه معادل ۸۰ گرم(پخته شده) نصف پیمانه برنج معادل ۸۰ گرم(پخته شده) ۱۰۰ گرم سبزی معطر خرد شده(تره، پیازچه، جعفری، ریحان، مرزه، ترخون ، نعنا) یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک ق
