طرز تهیه مربا هویج شفاف و مجلسی با طعم بی نظیر

#‌مربا_هویج_شفاف_و_مجلسی_با_طعم_بی_نظیر

مواد لازم:
هویج ۱ کیلو
شکر ۱ کیلو
آب ۲ لیوان
زعفران ۴ ق غ
دانه هل ۴ عدد
گلاب ۱ ق غ
وانیل ۱ ق چ
آبلیمو ۱ ق غ

طرز تهیه:
ابتدا هویج ها را پوست می گیریم و به خوبی می شوییم، سپس رنده می کنیم. اگر تمایل داشته باشیم در پایان، مربای هویج نرم تری داشته باشیم باید هویج را با رنده ریز رنده کنیم.
هویج های رنده شده را داخل قابلمه بریزید.دو لیوان آب اضافه کنید.به مدت نیم ساعت روی حرارت ملایم بزارید تا هویج ها نرم شوند.
بعد از نیم ساعت ،شکر،زعفران و هل را اضافه کنید.سپس یک ساعت برای پخت زمان بدید.
بعد از یک ساعت ،وانیل،گلاب و آبلیمو بریزید.ده دقیقه دیگر زمان بدید تا مربا آماده شود.
کل زمان پخت مربا ۱ ساعت و چهل دقیقه می باشد
نکات مربا هویج:
استفاده از آبلیمو در تهیه مربا هویج باعث جلوگیری از شکرک زدن آن می شود فقط دقت داشته باشید که از آبلیمو زیاد استفاده نکنید که مربا را ترش میکند.

 از شعله با حرارت پایین برای پخت مربا هویج استفاده کنید تا از شکرک زدن مربا جلوگیری شود.

اگر شکر استفاده شده در تهیه مربا هویج کم باشد باعث شکرک زدن مربا می شود.

اگر مربا هویج را زیاد تر از حد آن بجوشانید باعث شکرک زدن آن می شود.

لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤👇👇👇
https://ifilo.net/ashpazinarges

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!@‌ashpazinarges1017

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا #‌آموزش