آموزش گوشت و لوبیاب غذای اصیل کاشان

آموزش کامل و نکته به نکته گوشت و لوبیاب ، غذای اصیل کاشانی که کنار سبزی خوردن و سالاد شیرازی و دوغ و با یه شوید پلوی زعفرونی مجلسی، از همه دل میبره. گوشت و لوبیا یا به قول خود کاشانی ها گوشت و لوبیاب رو بهتره با گوشت دنده گوسفندی درست کنین

مقدار مواد لازم گوشت و لوبیاب برای ۳ الی ۴ نفر:
گوشت ترجیحاً دنده گوسفند: ۵۰۰ گرم
دنبه: ۵۰ گرم
لوبیا سفید: ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد
نمک ، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
چوب دارچین: ۱ عدد (اختیاری)

درسته سفر کاشانم کوتاه بود و نشد همه‌ی جاهای دیدنیش رو ببینم، ولی به جاش توی سفرم، با این غذای لذیذ آشنا شدم و ازین به بعد زیاد درستش میکنم گوشت و لوبیاب واقعا خوشمزه ست

شما با دیدن گوشت و لوبیاب کاشان یاد کدوم غذا افتادین؟؟
#‌غذای_محلی #‌دیزی #‌آبگوشت