زولبیا و بامیه بازاری ترد و براق

زولبیا و بامیه بازاری ترد و براق



لطفا اگر از ویدیو ها خوشتون میاد کانال من رو حمایت کنید با لایک کامنت اشتراک گذاری سابسکرایب و زدن زنگوله که هر وقت ویدیوی جدید گذاشتم مطلع بشید

مواد لازم
شربت بار (آب 300 گرم - شکر 600 گرم - گلوکز 70 گرم گلاب 75 گرم - جوهر لیمو 1/4 ق غ یا لیمو ترش 1/4 عدد - زعفران 1/5 ق غ)
زولبیا (نشاسته گندم (گل) 120 گرم - ماست ترش 150 تا 180 گرم - شربت بار 1 ق غ - روغن مایع 1 ق غ - آرد کیک 20 گرم - زعفران 2 ق غ)
بامیه (400 تا 430 گرم آب - 400 گرم آرد کیک - 50 گرم کره - شربت بار 2 ق غ - 4 تا 5 عدد تخم مرغ)