طرز تهیه آش گوجه فرنگی تبریزی|آش آبغوره|آش گوجه فرنگی|آش گوجه

مواد لازم
گوجه فرنگی
برنج
لوبیا چیتی
پیاز
سبزی آش
نمک
فلفل قرمز
زرد چوبه
روغن
آش گوجه فرنگی یک از آش های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهر تبریز باز می‌گردد. آش گوجه فرنگی در تبریز به نام آبغورا آشی یا بامادور آشی معروف است.
آش گوجه فرنگی از آن دسته آش‌هایی است که زمستان و تابستان نمی‌شناسد. تهرانی ها آش گوجه فرنگی را حسابی لعابدار و خوشمزه می‌پزند، تبریزی‌های به آن بامادور آشی و لرها به آن آش تماته می‌گویند. بد نیست بدانید آش گوجه فرنگی یک آش تابستانی برای درمان گرمازدگی هم هست.
=================
#‌آش#‌آش گوجه فرنگی #‌آش تبریزی #‌آش گوجه فرنگی تبریزی #‌آش محلی #‌آموزش آشپزی #‌آشپزی#‌آشپزی با یلدا #‌یلدا#‌آش آبغوره #‌آش گوجه فرنگی تبریزی #‌آش گوجه فرنگی همدانی #‌آش گوجه فرنگی لری#‌آش گوجه تهرانی#‌آش گوجه فرنگی برنج#‌آش گوجه فرنگی بلغور