آموزش تصویری شیر سوخاری طلایی و ترد | دسر مجلسی با 3 ماده اصلی | فیلو

- شیر سوخاری خانگی
- دسر مجلسی ساده
- آموزش شیرینی سوخاری
- دسر با نشاسته ذرت
- شیرینی ایرانی

این ویدیو آموزش کامل تهیه شیر سوخاری خوشمزه و ترد را نشان می‌دهد. با استفاده از فقط چند ماده ساده مثل شیر، نشاسته ذرت و شکر می‌توانید این دسر مجلسی را در خانه آماده کنید.

برای این کار قالب ۱۹×۱۹ رو با روغن مایع چرب می کنیم و میذاریم کنار.

مواد لازم:
• شیر: 2.5 پیمانه
• شکر: 100 گرم
• نشاسته ذرت: 80 گرم
• تخم مرغ: 1 عدد
• آرد سوخاری: به میزان لازم

مراحل تهیه:
1. مخلوط کردن مواد خشک
2. اضافه کردن تدریجی شیر
3. پخت روی حرارت ملایم
4. خنک کردن در یخچال
5. سوخاری کردن و سرخ کردن

نکات طلایی:
✔️ روش جلوگیری از گلوله شدن مخلوط
✔️ ترفندهای برای ترد شدن بیشتر
✔️ زمان‌بندی دقیق هر مرحله

برای دیدن ویدیوهای بیشتر آشپزی، کانال ما را در فیلو دنبال کنید!


شیر سوخاری | دسر ایرانی | آموزش آشپزی | شیرینی خانگی | دسر مجلسی | نشاسته ذرت | دسر بدون فر | شیرینی سوخاری | دسر ساده | آموزش شیرینی پزی