آموزش پیتزا سیر و استیک فوق حرفه ای

آموزش پیتزا سیر و استیک فوق حرفه ای با خمیر فوری 2 ساعته

لطفا اگر از ویدیو ها خوشتون میاد کانال من رو حمایت کنید با لایک کامنت اشتراک گذاری سابسکرایب و زدن زنگوله که هر وقت ویدیوی جدید گذاشتم مطلع بشید

مواد لازم 👇
برای خمیر:
آرد 400 گرم
آب ولرم 240 گرم
نمک 15 گرم
پودر مخمر 5 گرم
شکر 5 گرم
روغن 10 کرم
برای تاپینگ
گوشت استیکی 400 گرم
سیر 10 حبه
نمک و فلفل سیاه
روغن زیتون
آویشن و رزماری
پیاز بنفش
فلفل دلمه ای
زیتون سیاه
پنیر پارمزان
پنیر مازارلا
برای سس:
1 بوته سیر
آرد 1/2 ق غ
کره
نمک و فلفل سیاه
خامه شل 2/3 پیمانه
پنیر پارمزان 4-5 ق غ
خمیر ترافل سفید یا خمیر قارچ 1 ق غ


دمای پخت 500 فارنهایت 260 سانتیگراد 10-15 دقیقه


#‌پیتزا
#‌پیتزا_استیک