طرز تهیه آش شولی

مواد اولیه 🔸عدس: دو و نیم پیمانه 🔸آرد: 1 پیمانه ‎اسفناج: 2 کیلوگرم🔸 🔸چغندر خرد شده: 1 کیلوگرم 🔸نمک - 2 قاشق غذاخوری ‎نعناع خشک: 1 قاشق چای خوری🔸 ‎پیاز متوسط: 3 عدد🔸 🔸روغن: 3 قاشق غذاخوری ‎آب انار: 4 لیوان ( یا رب انار حل شده در آب ) 🔸ادویه و زردچوبه: به میزان لازم