سه نوع ترشی با طعم شور،ملس و ترش

سه نوع ترشی با طعم شور،ملس و ترش که هم خیلی خوشمزه و راحته ،هم سفره هاتون رو رنگی و خوشگل میکنه برای این سه تا بانکه:گل کلم ۲ بوته،کرفس ۱ بوته،هویج ۴ عدد،سیر  هر بانکه حدود ۴ حبه و هر بانکه ۲ تا فلفل تند،گوجه ۲ کیلو،تمرهندی ۱ بسته،رب انار نصف استکان،سرکه ۴ لیوان،نمک،زردچوبه ،گلپر ،نعنا ترشی زرد رنگ گلپرو نعنا