کره ترین کباب همینه

کره ترین کباب همینه
خیلی راحت و سریع هم درست میشه

نیاز داریم به :
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
پرده گوسفندی نیم کیلو
پیاز بزرگ یدونه (رنده شده آب گرفته)
نمک و فلفل سیاه و سماق

حتما قسمت های ضخیم پرده رو ببرید
برای اینکه بهتر برش بخوره برای یک ساعت بزارید فریزر
با حرارت بالا کباب کنید و بزارید کاملا مغز پخت بشه

#‌کباب #‌کباب_کوبیده #‌لقمه