کاپ_کیک🧁 .....

#‌کاپ_کیک🧁

مواد لازم :
-کره 50 گرم
-روغن 50 گرم
-100 گرم شکر کپسول
-1 عدد تخم مرغ
-شیر 120 میلی لیتر
-50 گرم ماست
-1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
-200 گرم آرد
-1.5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
-1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
-شکلات چیپسی، به بالا

روش:
1. کره ذوب شده، روغن و شکر را با همزن بزنید.
2. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید.
3. شیر و ماست را با همزن بزنید.
4. آرد و بکینگ پودر را الک کنید تا به شکل خمیر درآید.
5. 1/3 از خمیر را بردارید و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید.
6. خمیرهای متناوب را داخل قالب بریزید، آنها را با سیخ بچرخانید و روی آن مقداری شکلات چیپسی بریزید.
7. با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 18-20 دقیقه یا تا زمانی که بپزد