طرز تهیه _____ اشتردل مرغ

اشتردل مرغ مواد لازم: شکر1 ق،چ شیر12 پیمانه آرد 34 پیمانه روغن مایع1 و 12 ق، غ خمیر مایه 1 و12 ق، چ آب 14پیمانه ___ نمک 1 ق، چ مواد گوشتی: قارچ6 عدد_سینه مرغ 1 عدد_فلفل سیاه 1ق، چ_ پودر سیر1 ق، چ__ پاپریکا 1 ق، چ_ نمک 1 ق، چ__فلفل دلمه، پنیر پیتزا _ مواد رومال: زرده1 عدد__ شیر 2 ق، غ