این شکلاتی ترین کاپ کیک شکلاتیِ

این شکلاتی ترین کاپ کیک شکلاتیِ

کاپ کیک شکلاتی
آرد ۲ پیمانه(۲۵۰ گرم)
کره ذوب شده نصف پیمانه(۱۰۰گرم)
شکر یک پیمانه(۱۰۰ گرم)
شیر یک پیمانه(۲۵۰ گرم)
ماست ۳ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل مقداری
بکینگ‌پودر ۱ ق چ
شکلات چیپسی نصف پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه(۵۰ گرم)
قهوه فوری ۱ ق غ
نمک نوک چاقو

کره ی ذوب شده و شکر رو‌کمی میزنیم با همزن دستی

تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه میکنیم و ۵ دقیقه هم میزنیم

ماست و شیر رو اضافه میکنیم و در حد ترکیب شدن هم میزنیم و‌ میزاریم کنار مواد رو

حالا مواد خشک رو الک میکنیم و مواد مایع رو بهش اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم و در نهایت شکلات چیپسی هارو اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم

میریزیم داخل قالب و روشم شکلات چیپسی میریزیم
میره داخل فر از قبل گرم شده

اگر میخوایید قله ای شه کاپ کیکاتون و‌ترک بخوره حتما باید فر داغ باشه و با حرارت ۲۲۰ درجه بپزید
زمان تقریبی پخت این کاپ کیکا ۱۰ دقیقه هست

فر حتما داغِ داغ باشه!