کتلت شیرازی بپز

کتلت شیرازی
سیب زمینی یک کیلو
آرد سوخاری یک پ و نیم

زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه نصف ق چایخوری
پاپریکا نصف ق چایخوری
پودر پیاز نصف ق چایخوری
پودرسیر نصف ق چایخوری
پودر تخم گشنیز یک ق چایخوری

سیب زمینی که با آب ‌‌و نمک پخته شد ، داغ داغ پوست گرفتم و کوبیدم .
آرد سوخاری و‌ادویه رو اضافه کردم .
اینجا بهتره دستتونو خیس کنید ‌و مواد رو مخلوط کنید .
مطابق ویدئو از کتلت فرم بدید و در روغن داغ ‌و شناور سرخ کنید .
سس خیارشور شیرازی هم یادتون نره 🙂،
#‌سس_خیارشور_همبرگر_الهه_دیبا در پست سس خیارشور مخصوص همبرگر در چند پست قبل آموزش دادم .

نوش جان 🙏
#‌کتلت_شیرازی #‌کتلت #‌کتلت_بدون_گوشت #‌کتلت_بدون_تخم_مرغ #‌کتلت_با_الهه_دییا#‌الهه_دیبا#‌آشپزی_آسان#‌ادویه