آموزش پخت کباب تابه ای دو رنگ و مغزدار

در این ویدیو، یک آشپز ماهر طرز پخت کباب تابه ای دو رنگ خوشمزه را آموزش می دهد. برای این کار به 300 گرم گوشت چرخ کرده، 1 عدد پیاز، 1/2 قاشق چای خوری نمک، 1/3 قاشق چای خوری فلفل سیاه، 1 عدد سینه مرغ (500 گرم)، 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده، 1 قاشق چای خوری نمک، 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز، 1 قاشق چای خوری پودر