اموزس دونات مغز دار سیب

دونات مغزدار سیب ۶۰۰ گرم سیب ترش، پوست کنده و نگینی خردشده یا رنده شده (حدود ۴ سیب کوچیک) ۵۰ گرم شکر قهوه ای ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱ و نیم قاشق چایخوری دارچین ۱۵۰ گرم آب ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو (اختیاری) طرز تهیه فیلینگ: همه مواد رو داخل یه قابلمه کوچیک بریز و روی حرارت متوسط بذار وقتی شروع به جوشیدن کر