رول بادمجان یا بقچه بادمجان🍆

دارین همچین آدمی تو زندگیتون که واسش با عشق غذا درست کنین ؟!
.
.
.
.
موادلازم
گوشت چرخ شده
پیاز رنده شده یک عدد
ادویه ها=زردچوبه نمک فلفل

مواد رو باهم مخلوط کنین چنگ بزنید قلقلی کنید و سرخ کنید بعد اینکه سرخ شد بادمجونا و ورقه ای نسبتا نازک بزنید یدونه قلقلی بذارید و مثل بقچه بپیچید باا خلال دندون فیکسش کنید

برای درست کردن سس میتونید پوره ی گوجه یا رب گوجه رو همراه پیاز رنده شده و ادویه تفت بدین آب اضاف کنین و مواد رو توش بذارین نیم ساعت 40دقیقه ای امادس. نوش جان💚

#‌بقچه_بادمجان #‌رول_بادمجان #‌غذای_خانگی #‌غذای_مدرن #‌آشپزی #‌بادمجان #‌گوشت_چرخکرده #‌نهار #‌شام