پاستا میت بال محشره

‎ پاستا میت بال
‎این بهترین روش تهیه شه

‎ پاستا

‎ میت بال:
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز رنده شده یا ریز خرد شده یک عدد کوچک
فلفل دلمه سبز رنده شده یا ریز خرد شده یک چهارم
نمک و‌فلفل سیاه و قرمز و پودر سیر
‎(اگه پودر سیر نداشتید سیر رنده کنید)

‎موادو به خوبی ورز بدید که گوشت حالت چسبنده بگیره
‎با دست خیس میت بال هارو درست کنید و برای نیم ساعتت داخل یخچال بزارید
‎بعد داخل تابه سرخ کنید و کنار بزارید

‎ سس:
روغن زیتون یا کره
دوحبه سیر
دوقاشق رب گوجه

‎دوحبه سیر داخل روغن زیتون یا کره بندازید
‎وقتی عطر سیر بلند شد
‎از تابه خارج کنید و دو قاشق رب اضافه کنید و هم بزنید
‎پاستا پخته شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید
‎میتبال اضافه کنید و سرو کنید
‎میتونید از پنیر پامزان هم استفاده کنید

‎#‌پاستا_میت_بال