پیام جدید از پشتیبانطرز تهیه خورش بادمجان
طرز تهیه خورش بادمجان 🧾 مواد لازم: بادمجان - ۲ عدد روغن نباتی - برای سرخ کردن پیاز سیر - ۳ حبه گوجه فرنگی (به میزان دلخواه) نمک - به میزان دلخواه شکر - ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده - به میزان دلخواه پونه کوهی - ½ قاشق چایخوری رزماری - ۱ شاخه موتزارلا - ۲۰۰ گرم پارمزان - ۳۰ گرم + ۱۰ گرم برای پاشیدن پودر
