کیک یخچالی خوشمزه با بیسکویت پتی پور 🍰🎂🥧

#‌کیک_یخچالی


بیسکویت پتی بور ۲بسته
یکی‌‌ساده و یکی شکلاتی
شیر ¼/1 پیمانه
گلاب ¼ پیمانه
شڪر نصف پیمانه
پودر کاکائو 2 ق غ
نشاسته ذرت 1 ق غ پر
آرد 1 ق غ

اول سس شکلاتی رو درست میکنیم.
یک و یک چهارم‌پیمانه شیر.یک چهارم پیمانه گلاب. نصف پیمانه شکر.دو ق غ پودر کاکائو. یک ق غ نشاسته ذرت.یک ق غ آرد.همه رو باهم مخلوط میکنیم. یکدست ک شد. میزاریم رو حرارت. تا جوش بیاد. و ب غلظت برسه.مثل فرنی. طبق فیلم.
همین طور ڪ تو فیلم نشون دادم روی یکی از بیسکویتا کمی مواد بزنید و بعدی رو روش فیکس کنید این کارو تا ب آخر ادامه بدید. یکی در میون بیسکویت ساده و شکلاتی میشه. در اخر مواد باقی مانده رو روی کیک پوشش میدیم. خیلی راحته. چندین ساعت تو یخچال استراحت میدیم تا خوب نرم بشه.هر چی بیشتر بمونه تو یخچال نرمتر و خوشمزه تر میشه. امیدوارم درست ڪنید و لذت ببرید.
#‌فیلم_آشپزی