کوفته سماق کردی غذای جدید با مرغ 🍗🔆 ◗ ۲ عدد پیاز ◗ ۱ بسته آرد سوخاری ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ زردچوبه و پاپریکا ◗ کمی پودر سیر ◗ ۱ عدد هویج بزرگ ◗ ۲ قاشق رب گوجه فرنگی ◗ ۲ پیمانه آب جوش ◗ ۵ قاشق سماق دانه درشت ◗ ۲ قاشق رب انار ◗ ۱ قاشق شکر ( اختیاری ) ◗ ۲ قاشق زرشک