دسر مجلسی بدون فر

#‌دسر_مجلسی_بدون_فر

خب اول یه پیمانه آب رو با یه پیمانه شکر روی حرارت بزارید تا شکر حل بشه و یه شربت یکدست آماده بشه
2 قاشق کره رو ذوب کنید و بعد یه پیمانه آرد سمولینا داخلش بریزید
تفت بدین تا بوی خامی آرد گرفته بشه و رنگش تغییر کنه
حالا شربت آماده شده و یه پیمانه شیر رو داخلش بریزید
مرتب هم بزنید تا مواد به خورد هم برن

اونو داخل قالب مورد نظرتون بریزید و یکدستش کنید

2 پیمانه شیر رو با 2 قاشق شکر ، 2 قاشق نشاسته ذرت و یه قاشق آرد روی اجاق بزارید و مرتب هم بزنید تا مواد غلیظ بشن و به قوام برسن

کمی هم عصاره وانیل یا وانیل شکری و ماست تازه داخلش بریزید و به خوبی اونا رو با هم میکس کنید

قبل اینکه کاملا سرد بشه داخل قالب روی لایه قبلی بریزیدش

یه ساعتی هم بهش زمان بدین تا سرد و هم دمای اتاق بشه

حالا برشش بزنید و با پودر پسته تزیینش کنید

این هم از این دسر فوری و راحت

نوش جان