✓ طرز تهیه سوپ جو

توخونه ی شمام سوپ‌غذا نیست؟!
سوپ جو لعابدار و خوشمزه جون میده برای روزای سرد پاییز 🍂

موادی که لازم داریم:
دو عدد پیاز متوسط🧅
هویج نگینی شده یک عدد بزرگ🥕
دو عدد سینه مرغ🐥
جو پرک ۱ لیوان (لیوان دسته دار فرانسوی)🌾
بلغور جو ۱ لیوان
رب گوجه ۲قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی ۵عدد متوسط
سیب زمینی ریز رنده شده ۱عدد متوسط
نمک /زردچوبه/فلفل سیاه و قرمز🌶️/پودرسیر🧄/کاری/پودر پیاز🧅
آب لیمو ترش تازه سه قاشق🍋
جعفری ساطوری شده نصف لیوان🍀
آب دو کاسه

✳️درست کردنش که خیلی راحته طبق فیلم پیش برید فقط یک ربع آخر بهش جعفری و اگه دوست داشتید آب لیمو اضافه کنید☺️

✳️ممکنه آب بیشتری بخواد پس اگه دیدید خیلی سفته بهش آب اضافه کنید

✳️میتونید به جای جو پرک از جو دوسر استفاده کنید اما اگه با جو پرک درست کنید سریع میپزه و آماده میشه😍

✳️میتونید از بجای بلغور جو از جوی کاملم استفاده کنید فقط از قبل خیس کرده باشید و مدت زمان پخت بیشترمیشه