روش شستن قارچ دکمه ای، حتما حتما بشورید

❌❌❌ لطفا لطفا حتما قارچ رو قبل از استفاده بشورید
بهترین روش رو تو این ویدیو یادتون میدم
برای دوستانتون هم بفرستین که به بهترین نحو قارچ ها رو بشورن.

قارچ تو کمپوست تولید میشه و کمپوست هم از کاه و کلش گندم، آب، کود مرغی و سنگ گچ تشکیل شده

🟣دیدم بعضی ها قارچ رو نمیشورن 😬😬😬
🟡بعضی ها پوستش رو میکنن که خب نصف بیشتر گوشتش باهاش میره
🟢بعضی ها هم کنسروش میکنن که کلا مزه اش رو تغییر میده

یک روش ساده و مطمئن تو این ویدئو براتون دارم ♥️♥️
اول قارچ ها رو به کمک دست خوب بشورید
بعد بندازین تو آب نمک ده دقیقه بمونه
آبکشی کنید و به مدت هشت تا ده ساعت بگذارید تو فضای آشپزخونه تو همون آبکش بمونه
چون قارچ بافت نرم داره، اگر در زمان شستشو آب جذب کرده باشه، با این روش کاملا آب اضافه رو از دست میده و خشک خشک میشه
خب دیگه قارچ هامون حسابی تمیز و خشک شدن و آماده مصرف. میتونید تازه مصرف کنید یا اینکه داخل همون آبکش تو یخچال بگذارید و در روزهای دیگه استفاده کنید
میتونید حدود چهار تا پنج روز همینطور تو یخچال نگش دارین
نوش جان 🙂

این روش رو از مامان گلم یاد گرفتم

#‌آشپزی #‌آشپز #‌آشپزی_ایرانی #‌خوشمزه #‌قارچ #‌شستشو #‌غذای_فرنگی #‌بیف #‌شنیسل #‌ماکارونی #‌خوراکی #‌خوراک #‌زن #‌زندگی #‌کتوژنیک #‌فودوپیا