طرز تهیه شولی پاییزی😍🍂

#شولی از اون غذاهای اصیل پاییزی که بوش آدمو پرت می کنه به خونه های قدیمی و روزای سرد یزد 😍🍂 شماها طعم ترش ملسش رو دوست دارین یا مدل ملایم تر؟👇 --- ⭐ مواد لازم برای حدود ۱۰ نفر • سبزی حدود ۱ کیلو (اسفناج، شوید، تره) • شلغم: ۳ عدد • ماش + عدس: جمعاً ۱ لیوان • پیاز • نعناع خشک • سرکه و نبات • آرد: نصف تا یک ل