✓ طرز تهیه نان خرمایی

نان خرمایی، نان خانَقی یا نان خانَقینی نوعی شیرینی است که از ترکیب خرما، آرد گندم، شکر، روغن کرمانشاهی، زعفران، آب، گلاب، تخم مرغ تهیه می شود و از سوغاتی های شهر کرمانشاه است. برای تهیه این شیرینی خرمای هسته گرفته را له نموده و به وسیلۀ خمیری که از آرد گندم تهیه شده پوشش داده و درون فر می پزند. ادویۀ به کار گ