پیراشکی سیب زمینی ?

سلام دوستان?
امروز اومدم با یه پیراشکی با سیب زمینی خوشمزه .امیدوارم که دوست داشته باشید
?مواد لازم?
سیب زمینی ۵ عدد
کره ۵۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
نمک یک ق چ
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
آرد (گندم یا قنادی) یک لیوان
شوید یا جعفری ۳_۴شاخه
پنیر پیتزا یک لیوان

?طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینیها رو آبپز کنید و با کره پوره کنید بعد نمک و تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید. آرد، بکینگ پودر و شوید خرد شده رو روش بریزید و با دست مخلوط کنید. بعد از نیم ساعت استراحت؛ مواد رو پهن کنید و از ترکیب پنیر پیتزا و شوید خرد شده روی مواد قرار بدین و یه لایه دیگه از مواد و روش بزارید و طبق فیلم برش بدین و در روغن
سرخ کنید