طرز تهیه پیتزا با طعم و مزه ماکارونی

#‌پیتزا_با_طعم_و_مزه_ماکارونی


مواد لازم:

ماکارونی (اسپاگتی) ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن به میزان لازم
قارچ ۶ عدد
فلفل دلمه ریز خرد شده ۴ قاشق غذاخوری
ذرت پخته ۴ قاشق غذاخوری به دلخواه
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
روغن به میزان لازم
سس گوجه مقداری
پنیر پیتزا به میزان لازم
تخم مرغ ۳ عدد

طرز تهیه:
ابتدا مواد گوشتی رو آماده میکنیم و میزاریم کنار.
میتونید بجای گوشت،از مرغ،سویا،سوسیس هم استفاده کنید.کاملا سلیقه ایه.
پیاز رو ریز خرد کنید. داخل تابه روغن بریزید و پیاز رو تفت بدید تا سبک و شیشه ای بشه. گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید و بهم بزنید تا تغییر رنگ بده.بعدش نمک وادویه ها رو اضافه کنید. قارچ رو اضافه کنید و با حرارت بالا تفت بدید تا آب نندازه. فلفل دلمه ریز خرد شده و ذرت پخته رو اضافه کنید و بهم بزنید. در آخر رب گوجه فرنگی بریزید و تفت بدید تا رنگ باز کنه.
برای ماکارونی،داخل تابه یا قابلمه ای،آب بریزید و اجازه بدید تا بجوش بیاد.وقتی بجوش اومد نمک و کمی زردچوبه بریزید.ماکارونی رو داخل آبجوش بریزید. اجازه بدید به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه بپزد.مقدار دقیق زمان رو نگفتم،چون بستگی به قطر ماکارونی داره.اگر ماکارونی نازک میپزید،پنج دقیقه ای آبکش کنید.اما من از ماکارونی با قطر زیاد استفاده کردم و ده دقیقه برای پخت زمان دادم.نزارید خیلی نرم بشه،چون دوباره میخوایم بهش ،زمان پخت بدیم.بعد از پخت ،آبکشی کنید و روش آب سرد بریزید.
داخل کاسه ای،تخم مرغ ها،نمک و ادویه ها رو بریزید و بهم بزنید تا از لختگی در بیاد. ماکارونی آبکشی شده سرد را بهش اضافه کنید و بهم بزنید تا یکدست بشه.
داخل تابه ای روغن بریزید.مخلوط ماکارونی و تخم مرغ رو داخلش بزارید.در تابه رو بزارید و بیست دقیقه با حرارت کم بزارید تا یک طرفش سرخ بشه.بعد برگردونید.روش سس گوجه بمالید.مقداری پنیر پیتزا بریزید. از مواد گوشتی روش بریزید. در آخر با پنیر پیتزا بپوشونید. در تابه رو بزارید .با حرارت کم به مدت ۲۰ دقیقه زمان بدید تا زیر پیتزا ،سرخ بشه و پنیر پیتزا هم آب بشه.

نوش جان

لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤👇👇👇
https://ifilo.net/ashpazinarges

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلتر شکن و پروکسی در سایت اینما 👇👇👇 امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا #‌آموزش