طرز تهیه لازانیا با گوشت مرغ تابه ای بدون فر

#‌لازانیا_با_مرغ_تابه_ای_و_بدون_فر


مواد لازم:
پیاز ۱ عدد
مرغ ریز خرد شده ۲۵۰ گرم
نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر،روغن به میزان لازم
قارچ ۱۰ عدد
فلفل دلمه کوچک ۱ عدد
ذرت پخته ۶ قاشق غذاخوری
رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
برای سس بشامل:
کره ۱ قاشق غذاخوری
آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱ لیوان

لازانیا پیش پخت ۳۰۰ گرم
پنیر پیتزا به میزان لازم

طرز تهیه:
پیاز رو ریز خرد کنید و داخل تابه روغن بریزید و پیاز رو تفت بدید تا سبک بشه.مرغ خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدید تا تغییر رنگ بده.بعدش نمک وادویه ها رو اضافه کنید. قارچ رو اضافه کنید و با حرارت بالا تفت بدید تا آب نندازه. فلفل دلمه و ذرت پخته رو اضافه کنید و بهم بزنید. رب گوجه رو اضافه کنید و بهم بزنید تا رنگ باز کنه.
برای سس بشامل:
داخل تابه کره بریزید و روی حرارت بزارید تا آب بشه.بهش آرد اضافه کنید و تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه. شیر رو اضافه کنید و با حرارت ملایم مدام بهم بزنید تا به غلظت فرنی برسه.
من از لازانیا پیش پخت استفاده کردم که احتیاجی به جوشیدن نداره.داخل آب ولرم به مدت ۱۵ دقیقه بزارید تا نرم بشه.اگر از مدل های دیگه لازانیا استفاده می‌کنید،طبق دستور روی جعبه آماده کنید.ممکنه لازم باشه که بجوشونید و بعد آبکشی کنید. به حالت بعلاوه بزارید تا لایه ها بهم نچسبند.
نصف سس بشامل رو با مواد گوشتی مخلوط کنید.مقداری پنیر پیتزا بهش اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
داخل تابه رو با مقداری سس بشامل چرب کنید.لازانیای نرم شده رو ته تابه بچینید.طرز چیدن لازانیا سلیقه ایه.من به صورت کیکی،میخوام آماده کنم که بعد از پخت برگردونم.نصف از مواد گوشتی رو ،روی لایه ها بریزید.دوباره روش ،لایه های لازانیا بزارید.بقیه سس بشامل رو،روی لایه ها بریزید.از مواد گوشتی رو،روش بریزید.در آخر از لایه های لازانیا بپوشونید. با پنیر پیتزا کاور کنید.به دلخواه از ادویه داخل جعبه ،روی پنیر پیتزا بریزید.در تابه رو بزارید. روی حرارت ملایم به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. بعد از پخت به راحتی در ظرف سرو برگردونید.با سس گوجه و سس خردل میل کنید.

نوش جان

لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤👇👇👇
https://ifilo.net/ashpazinarges

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلتر شکن و پروکسی در سایت اینما 👇👇👇 امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا #‌آموزش