یه دسر کرمی ولطیف

بافت کِرمی و لطیف این دسر و طعم بی‌نظیرش دیوونه کننده‌ست

مواد لازم:
شیر ۶ لیوان
پودر کرم کارامل ٣ بسته
پودر نسکافه ١ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ٢٠٠ گرم
پودر ژلاتین ١ قاشق غذاخوری
آب سرد ١/۴ لیوان
تخم مرغ ٢ عدد
بیسکوئیت پتی بور ٢ بسته
کرم لوتوس برای تزیین

طرز تهیه:
شیر، پودر کارامل، پودر نسکافه، خامه صبحانه را باهم ترکیب و روی حرارت بذارید تا به جوش بیاید،
پودر ژلاتین و آب سرد را باهم ترکیب کنید تا اسفنجی شود، دو تخم مرغ رو اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا از لختگی در بیاید و سپس به مواد شیر که به جوش اومده کم کم اضافه کنید و سریعا هم بزنید، در قالب ریخته و در یخچال بذارید تا خودش رو بگیره وقتی از قالب جدا کردید با کرم لوتوس که روی بخار آب کتری گذاشتید و ذوب شده تزیین کنید.