پیام جدید از پشتیبانته چین مرغ و بادمجون
ته چین مرغ و بادمجون برای ۵ نفر: پیاز: ۲ عدد فیله مرغ (یا سینه و یا ران مرغ): ۵۰۰ گرم بادمجان: ۳ یا ۴ عدد پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری دارچین: ۱ قاشق چای خوری زردچوبه: ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه پیاز رو توی روغن سرخ کنید، ۲-۳ دقیقه بعد مرغ رو به همراه ادویه ها اضافه کنید و ۴ دقیقه بعد بادمجان. با حرارت زی
