دسر فرنی بستنی شیک و مجلسی . . .

#‌دسر_فرنی_بستنی شیک و مجلسی

شیر ۳ لیوان، نشاسته ذرت نصف لیوان، شکر ۸ ق غ، پودر ژلاتین ۳ ق غ صاف، بستنی وانیلی ۱ لیوان، خامه صبحانه نصف پاکت، پودر ژله البالو یا توت فرنگی ۱ بسته

⭕️ ژلاتین و با 1/4 لیوان آب سرد مخلوط و بنماری کنید تا شفاف بشه (روی کتری با بخار آب)پودر ژله رو با نصف لیوان آب جوش مخلوط و بنماری کنید. نشاسته ذرت،شکر و شیر و داخل ظرفی ریخته مخلوط کنید ژلاتین و ژله بنماری شده رو اضافه و روی حرارت ملایم بزارید بستنی رو هم اضافه کنید مدام هم بزنید تا مثل فرنی غلیظ بشه خامه صبحانه رو با دو ملاقه از دسر مخلوط و یکدست کنید و به مواد اضافه کنید قالب و چرب کنید دسر و داخل قالب بریزید3 ساعت بزارید داخل یخچال تا ببنده.