آموزش صدف هاماگوری دریایی ژاپنی

هاماگوری ، صدف سخت یا صدف معمولی آسیایی نامیده می شود که در تمام سواحل ژاپن یافت می شود. در زمستان و بهار می توان آنها را به صورت سوشی سرو کرد یا کبابی کرد. هیچ ادعایی وجود ندارد که هاماگوری ذخیره پروتئین و ویتامین است اما در عوض آنها مقدار زیادی گلیسین ، آلانین و اسید گلوتامیک با طعم تصفیه شده دارند.
.
.
.
کووانا یکی از معدود مکانهای ژاپن است که می توان صدف هاماگوری گرفت. صدف های معروف هاماگوری کووانا به دلیل عطر و طعم غنی و بافت نرم شناخته شده اند. از دوره ادو به بعد ، هماگوری همیشه یک غذای خوشمزه بوده است. فراموش نکنید که این غذای لذیذ را در یکی از بسیاری از رستوران های شهر امتحان کنید.

#‌صدف#‌دریایی#‌ژاپنی
#‌پاپ_کورن
#‌کلیپ_آموزشی
#‌آموزش_رایگان
#‌آموزش