*سریع ترین روش تهیه پنیر خانگی سالم وخوشمزه😍👌* @Nokat_ )

*سریع ترین روش تهیه پنیر خانگی سالم وخوشمزه😍👌*

*مواد لازم*
5کیلو شیر
نصف لیوان ماست
نصف استکان سرکه

*طرز تهیه و‌ نکات لازم؛*
شیر را جوشانده در حال جوش نصف استکان ماست را اضافه کرده بعد هم زده و نصف استکان سرکه را هم اضافه کرده تا شیر دلمه ببندد،بعد دلمه ها را در یک صافی یا توری ریخته رویش جسم سنگین گذاشته تا آب آن خارج شود بعد از سرد شدن پنیر را تکه تکه کرده و در آب پنیر نمک اضافه کرده و تکه های پنیر را در آن قرار داده و در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کرده و حدودا 48 ساعت بعد قابل استفاده می باشد.
(از این مقدار شیر حدود 850گرم پنیر به دست میاد)
حتما تا انتها تماشا کنید و لایک و‌ کامنت هم یادتون نره عزیزان