طرز تهیه ترشی مخلوط|ترشی مشهدی باگوجه|سالاد زمستانی|ترشی

موادلازم برای ترشی مشهدی:
گوجه:6 کیلو
گل کلم:3 عدد
هویچ:یک کیلو
خیار:یک کیلو
فلفل دلمه ای:یک کیلو
سیر:60 گرم
زردچوبه:2 ق غ
سرکه:به میزان لازم
نمک:به میزان لازم
ساقه کرفس:200 گرم
فلفل تند:6 عدد
«««««««««««««««««««««««««««
بخش بندی
00:00 مقدمه
00:53 آماده سازی سبزیجات
01:00 خرد کردن و آبکش
01:10 کشیدن رطوبت سبزیجات
01:38 خرد کردن گوجه و پختن و از صافی رد کردن
02:07 اضافه کردن سرکه،ابجوش،زردچوبه،نمک
02:33 افزودن سبزیجات داخل آب گوجه
03:02 کشیدن پارچه روی ترشی
03:25 آماده شدن ترشی
»»»»»»»»»»»»»»»»»‹«‹‹««««««
ترشی مشهدی#‌طرز تهیه ترشی مخلوط#‌ترشی سالاد مشهدی#‌ترشی#‌طرز تهیه ترشی مشهدی#‌ترشی مشهدی با گوجه#‌ترشی مخلوط#‌ترشی سالاد فصل مشهدی#‌آموزش ترشی مشهدی#‌ترشی مشهدی سالاد زمستانی#‌ترشی مشهدی با گوجه فرنگی#‌طرز تهیه ترشی#‌طرز تهیه ترشی مشهدی با آب گوجه#‌ترشی گوجه مشهدی#‌ترشی لیته مخلوط#‌ترشی مشهدی با آب گوجه#‌ترشی مشهدی با رب گوجه#‌طرز تهیه ترشی مشهدی با گوجه#‌ترشی سالاد مشهدی با گوجه#‌طرز تهیه ترشی لیته مخلوط#‌طرز تهیه ترشی سالاد مشهدی#‌ترشی مشهدی گوجه#‌ترشی لیته