پیام جدید از پشتیباندلمه بادمجون… مزه ای که آدمو می بره وسط خونه ی مادربزرگ، وقتی همه دور سفره جمع بودن 💚
🍆 دلمه بادمجون… مزه ای که آدمو می بره وسط خونه ی مادربزرگ، وقتی همه دور سفره جمع بودن 💚 📋 مواد لازم: بادمجان قلمی به تعداد دلخواه برنج نیم پز 🥣 لپه پخته 🫘 سبزی معطر خرد شده (تره، مرزه، جعفری، نعناع 🌿) پیاز داغ 🧅 گوشت چرخ کرده (اختیاری) 🍖 نمک، فلفل و ادویه دلخواه رب گوجه برای سس 🍅 🍳 طرز تهیه: 1. داخل بادمجون
