مربای انجیر پر طرفدار😍

مربای انجیر

مواد لازم :
یک کیلو انجیر
۸۰۰ گرم شکر
یک لیوان آب
یک قاشق غذا خوری آب لیمو
و به همین مقدار گلاب
با شعله کم بزارید بجوشه تا انجیر ها له نشوند.
به دلخواه میتوانید زعفران ، چوب دارچین یا پودر هل هم اضافه کنید .
زمانی که رقیق هست از روی شعله بردارید بعد از سرد شدن غلیظ میشود .
مدت زمان پخت ۱ ساعت . میتوانید داخلش گردو اضافه کنید .
‌‌‌
#‌آشپزی_روستایی😋🌱