قارچ خوراکی پاراسول در جنگل شمال ، اسمر

قارچ پاراسول، سمی یا خوراکی؟ قارچ ماکرولپیوتا معمولاً در حاشیه جنگل ها و مراتع دیده می شود. این قارچ خوراکی در اروپا بسیار محبوب است، که بخشی از آن به دلیل بزرگ بودن اندازه و همچنین طولانی بودن فصل رویش آن است. البته این قارچ باید بصورت پخته مصرف شود. زیرا خام آن سمی است و خوردنش باعث دلدرد و مسمویت خفیف خواه