قارچ کانترلا یکی از قارچ های وحشی خوراکی و بسیار معروف دنیاست

قارچ کانترلا یا چانتِرِل (Chanterelle) با نام علمی رایج Cantharellus cibarius یکی از قارچ های وحشی خوراکی و بسیار معروف دنیاست که به رنگ زرد طلایی تا زرد مایل به نارنجی دیده می شود. این قارچ به خاطر عطر خاص، طعم ملایم و ارزش غذایی اش در آشپزی اروپایی محبوب است. کلاهک: زرد طلایی، لبه دار و موج دار؛ در نمونه ها