آشپزی آموزش درست کردن سوپ شیر و قارچ با پنیر هالومی

سوپ شیر و قارچ با پنیر هالومی
✺✺✺✺✺✺✺✺✺✺✺✺✺✺✺✺✺
مواد لازم:
قارچ: 🍄۵۰۰ گرم
پیاز:🧅 ۱ عدد متوسط
سیر:🧄 ۱ حبه کوچک
کره:🧈 ۲۰ گرم
نمک و فلفل سیاه:🧂🌶 به میزان لازم
آب مرغ: 🥘۵۰۰ میلی‌لیتر (یا عصاره مرغ)
شیر: 🥛۵۰۰ میلی‌لیتر
جوپرک:🌾 یک‌چهارم پیمانه
خامه:🥣۳ قاشق غذاخوری
جعفری خردشده:☘️ به مقدار کم
پنیر هالومی: 🧀به میزان دلخواه برای سرو