طرزتهیه قرمه سبزی مجلسی

سلام اگر مایل باشید من شمارو فالو کنم شماهم منو نظرتون رو بهم بگیدبرای دیدن اموزش های بیشتر کانال مارو دنبال کنید


نکات مهم🌱

اصلا از سبزی فریزری استفاده نکنین چون سبزی فریزری بخاطر روغنی که داره خیلی مضر هست و سبزی داخل فریزر دچار یخ زدگی میشه و خاصیتش رو از دست میده ،بجاش از سبزی سرخ شده ی خشک استفاده کنید که عطر و طعم بهتری داره و لعاب فوق العاده ای میده به خورشت ☺️

.
🥩سیاه شدن قرمه سبزی بستگی به سبزی قرمه داره سبزی قرمه اگه خوب سرخ نشه خورشت در آخر سیاه نمیشه
🥩برای خوشمزه تر شدن خورشت لیمو کم‌ بریز در عوض از آب لیمو یا نارنج استفاده کن 🥰
🥩در حین سرخ شدن گوشت حتما مقدار کمی از رب گوجه فلفل سیاه و زردچوبه رو باگوشت تف بده
🥩گوشت خورشت حتما گوسفندی و استخون دار باشه به همراه مقداری دنبه
🥩حداقل برای پخت خورشت ۵ساعت وقت بزارید😋
🥩آبی که قراره به خورش اضافه بشه حتما گرم باشه
.
.
#‌خورشت #‌آشپزی #‌قرمه_سبزی #‌اشپزی #‌سبزی #‌ترفند #‌روزمرگی #‌دستورپخت #‌راز #‌خوشمزه #‌غذای_سالم #‌غذای_ایرانی