✓ طرز تهیه آش گوجه سبز

آش گوجه سبز
ی آش خوش طعم بهاری که حتما باید امتحانش کنی👌👌👌👌


ترشی این آش ملایم وخیییییییلی دلچسبه🫠

مواد لازم برای هشت تا ده نفر
لوبیا قرمز ۱لیوان سرخالی
لوبیا چیتی ۱لیوان سرخالی
عدس ۱ لیوان
برنج بیشتر از نصف لیوان
بلغور گندم یک لیوان گوجه سبز نیم کیلو
پیاز ۲ تا بزرگ برای داخل آش ۲-۳ تا هم برای پیاز داغ
سیر ۴ حبه بزرگ
عصاره گوشت دو عدد(جایگزین گوشت چرخکرده)
زردچوبه و آویشن ۱ ق.م سرپر
نعنا و پونه خشک ۱ق.م برای داخل آش نعنا ۲ق.غ برای نعنا داغ
سبزی آش نیم کیلو
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه

چون این آش بلغور گندم داره باید هر نیم ساعت مثلا هم بخوره که ته نگیره

لوبیا و‌عدس از شب قبل خیس کنید و برنج و بلغور ۲-۳ ساعت کافیه

#‌آش_گوجه_سبز #‌آش #‌آش_رشته #‌آشپزی #‌سوپ #‌آش_بهاری #‌آش_آلوچه