آموزش _____ کلم پلو شیرازی

مواد لازم:
#‌کلم _پلو_ شیرازی
برنج 4 پ، کلم قمری 800گ، گوشت 250گ، ترخون خشک 2 ق غ، سبزی ها 300گرم، شوید 80گ، ریحون 60 ک،
ادویه گوشت: زرچوبه12 ق چ، نمک 12 ق چ، آرد خودچی 1 ق غ، فلفل سیاه12 ق چ __ ادویه کلم قمری: نمک 1 ق چ
زرچوبه 1 ق م، نارنج 4 ق غ