طرز تهیه پیتزا ماهیتابه ای با سبزیجات

مواد لازم برای دستور: برای خمیر: 3 لیوان آرد (360 گرم). 2 لیوان شیر (400 میلی لیتر). 2 لیوان آب (400 میلی لیتر). 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی. 1 عدد تخم مرغ. 1 قاشق چایخوری نمک. برای قیمه: سینه مرغ 700 گرم. 3 قاشق غذاخوری ماست (130 گرم). 3 حبه سیر. 2 قاشق غذاخوری آب لیمو. 1 قاشق چایخوری نعنا. 1 قاشق چایخوری پا