بوتولیسم یکی از خطرناک ترین مسمومیت های غذایی!

بوتولیسم یکی از خطرناک‌ ترین مسمومیت‌ های غذایی!

:سم مهلک حتی مقدار خیلی کم از سم اون می‌تونه باعث فلج‌عضلات تنفسی و مرگ بشه.

:ماهی‌های کنسروی اگه به‌درستی جوونده نشن، احتمال داره این سم کشنده توشون فعال بمونه.

نکته مهم:
:: حتماً کنسرو تن ماهی رو ۲۰ دقیقه کامل بعد از شروع جوشیدن آب بجوشونید.

:: از آب ولرم یا نیمه‌جوش شروع نکنید؛ چون سم بوتولیسم فقط در دمای بالای ۸۰ تا ۱۰۰ درجه نابود میشه.

:: علائم بوتولیسم: تاری دید، افتادگی پلک، ضعف، فلج عضلات و در مراحل پیشرفته، ناتوانی در نفس کشیدن.

+ پیشگیری خیلی ساده‌تر و امن‌تر از درمانه

#‌سلامت #‌پزشکی