طرز تهیه بادمجان شکم پر وگان ترکی

عناصر: • 4 بادمجان • 2 گوجه فرنگی • 3 فلفل سبز • 1 فلفل قرمز پاپریکا • پیاز 3 عدد • 6 میخک سیر • ½ دسته جعفری • ¼ فنجان روغن نباتی • ¼ فنجان روغن زیتون • 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه • 2 قاشق چایخوری شکر دانه ریز • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن • رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری آشپزی, بادمجان شکم پر, غذاهای گ