اینم از یه کوکوی نخود فرنگی

اینم از یه کوکوی جذاب و دلبر به اسم کوکوی نخودفرنگی که میشه گفت یه غذای فصلیه و الان تا زمانیکه نخود فرنگی هست میتوتیم این کوکو رو درست کنیم😋

.
مواد لازم👇

سیب زمینی: ۲تا متوسط
نخودفرنگی: یک و نیم لیوان
سیر: ۳حبه
پیازچه: ۵-۶ عدد(قسمت سر پیازچه)
شوید یا تره: به اندازه یه مُشت کوچیک
تخم مرغ: یه دونه
آردسوخاری: ۲ ق.غ
ادویه ها: شامل نمک.فلفل سیاه.زردچوبه و فلفل قرمز
.
سیب زمینی مونو آبپز میکنیمو میذاریم تا کامل خنک شه.
نخودمونم بلانچ میکنیم تا رنگ قشنگتری به کوکومون بده.
بعد همه موادو با هم داخل غذاساز میریزیم(اگر به هر دلیلی مایه تون کمی شل بود بهش آرد سوخاری اضافه کنید)
وقتی مایمون آماده شد ازش به اندازه یه قاشق پر برمیداریمو داخل دستمون که با آب مرطوب کردیم بهش فرم میدیم در آخرم تو روغن داغ و شعله کم دو طرفشو سرخ میکنیم.
کوکوی جذابو خوشمزمون به همین راحتی آماده میشه😍درست کنیدو از خوردنش لذت ببرید