طرز تهیه خوراک لوبیا سفید
عناصر :
500 گرم لوبیا
500 گرم گوشت گاو
2 پورت
1-2 هویج
سیر
1 قاشق پینجور یا آجوار
ماده خشک
ادویه جات: نمک، فلفل، سبزیجات، فلفل قرمز، برگ بو، روغن
1/2 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق آرد
دستور آشپزی:
✅ اگر لوبیا "کهنه" دارید، آنها را یک شب در آب خیس کنید تا نرم شوند. 500 گرم لوبیا را در قابلمه کوچکی بریزید و بجوشانید و بگذارید 10 دقیقه بپزد.
✅در این مدت سبزی ها را خرد می کنیم: 2 عدد پیاز، 1 عدد هویج، سیر و کرفس و جعفری یخ زده آماده کرده ایم.
✅ 500 گرم گوشت گاو را نه خیلی ریز خرد کنید
✅ بعد از 10 دقیقه لوبیاها را صاف کرده و یک سوم آب را در قابلمه بزرگی بریزید و گوشت و حبوبات و سبزیجات را اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و یک ساعت بپزید
✅لازم به ذکر است که در تمام مراحل به میزان لازم آب اضافه کنید تابه تقریبا پر از آب باشد. ریختن آب گرم الزامی است.
✅ بعد از یک ساعت روی آتش، مواد خشک و پینجور/اجور را اضافه می کنیم. هم بزنید و در صورت لزوم آب اضافه کنید و 30 دقیقه دیگر بپزید
✅ بعد از 30 دقیقه لوبیاها را نمک زده و یک برگ بو اضافه می کنیم و 30 دقیقه دیگر می پزیم.
✅اسپری را آماده کنید: در تابه ای روغن و نصف قاشق کره بریزید و حرارت دهید. 1 قاشق غذاخوری آرد را اضافه کنید و مخلوط کنید تا رنگ قهوه ای خوبی به خود بگیرد، سپس از تابه بردارید و پاپریکا را اضافه کنید، همه چیز را مخلوط کنید.
✅ لوبیاها را سرخ کنید و 30 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بپزید
اشپزی , طرز تهیه خوراک لوبیا سفید , اموزش اشپزی, خوراک لوبیا سفید
500 گرم لوبیا
500 گرم گوشت گاو
2 پورت
1-2 هویج
سیر
1 قاشق پینجور یا آجوار
ماده خشک
ادویه جات: نمک، فلفل، سبزیجات، فلفل قرمز، برگ بو، روغن
1/2 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق آرد
دستور آشپزی:
✅ اگر لوبیا "کهنه" دارید، آنها را یک شب در آب خیس کنید تا نرم شوند. 500 گرم لوبیا را در قابلمه کوچکی بریزید و بجوشانید و بگذارید 10 دقیقه بپزد.
✅در این مدت سبزی ها را خرد می کنیم: 2 عدد پیاز، 1 عدد هویج، سیر و کرفس و جعفری یخ زده آماده کرده ایم.
✅ 500 گرم گوشت گاو را نه خیلی ریز خرد کنید
✅ بعد از 10 دقیقه لوبیاها را صاف کرده و یک سوم آب را در قابلمه بزرگی بریزید و گوشت و حبوبات و سبزیجات را اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و یک ساعت بپزید
✅لازم به ذکر است که در تمام مراحل به میزان لازم آب اضافه کنید تابه تقریبا پر از آب باشد. ریختن آب گرم الزامی است.
✅ بعد از یک ساعت روی آتش، مواد خشک و پینجور/اجور را اضافه می کنیم. هم بزنید و در صورت لزوم آب اضافه کنید و 30 دقیقه دیگر بپزید
✅ بعد از 30 دقیقه لوبیاها را نمک زده و یک برگ بو اضافه می کنیم و 30 دقیقه دیگر می پزیم.
✅اسپری را آماده کنید: در تابه ای روغن و نصف قاشق کره بریزید و حرارت دهید. 1 قاشق غذاخوری آرد را اضافه کنید و مخلوط کنید تا رنگ قهوه ای خوبی به خود بگیرد، سپس از تابه بردارید و پاپریکا را اضافه کنید، همه چیز را مخلوط کنید.
✅ لوبیاها را سرخ کنید و 30 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بپزید
اشپزی , طرز تهیه خوراک لوبیا سفید , اموزش اشپزی, خوراک لوبیا سفید
- 🙈
- 🙉
- 🙊
- 💛
- ❤
- 💔
- 💯
- 💢
- ✋
- ✌
- 👍
- 👎
- ✊
- 👏
- 👈
- 👉
- 🙏
- 💪
- 🎬
- 🐥
- 🌹
- 🍁
- 🍉
- 🍕
- 🍳
- 🎂
- 🎈
- ☕
- 🌍
- 💩
- 🚗
- ⏰
- ☔
- 📙
- ⭐
- 😀
- 😂
- 😉
- 😊
- 😍
- 😘
- 💋
- 😋
- 😜
- 👀
- 😐
- 😕
- 😎
- 😌
- 😒
- 😬
- 😔
- 😢
- 😭
- 😷
- 😎
- 😨
- 😱
- 😡
- 😠
😊
مشاهده نظرات
مرتبط
companylimo
در حال بارگذاری
X
این ویدیو