لازانیا تابه ای مرغ بدون فر

لازانیا تابه ای مرغ بدون فر

مواد لازم:
_ورقه لازانیا (۸تا ۹ ورق)
_ پیاز
_یک عدد سینه مرغ
_۱/۲ فلفل دلمه
_ یک قاشق رب گوجه
_ ۸ عددقارچ
_ نمک فلفل سیاه
برای سس بشامل:
_۱۵ گرم کره
_۱ قاشق غذاخوری سر پر آرد
_ یکو نیم لیوان شیر
_۲ عدد پنیر ورقه ای(قابل حذف)
_نمک فلفل آویشن مقداری

1⃣پیاز نگینی مرغ نگینی فلفل دلمه نگینی و قارچ اسلایس شده به ترتیب به تابه اضافه کرده و تفت بدین و یک قاشق رب و ادویه لازانیا بزنید

2⃣برای تهیه سس بشامل ابتدا کره رو با آرد تفت دهید و بعد کم کم شیر اضافه کنید در حین اضافه کردن شیر مدام هم بزنید که آرد گلوله نشه به دلخواه میتونید به سس بشامل پنیر هم اضافه کنید نمک و فلفل سیاهشو با چشیدن تنظیم کنید
3⃣ ۱/۳ از سس بشامل ب مواد میانی اضافه کنید
4⃣ یک قاشق از موادو وسط ورقه لازانیا بریزید و اول و انتهاشو خالی بزارید و به جای رول کردن هر قسمتو روی قسمت بعدی تا کنید
4⃣ از تابه نچسب استفاده کنید بدون اضافه کردن روغن رول های لازانیا داخل تابه بچینید سس بشامل ریخته و پنیر پیتزا اضافه کنید
میتونید کف تابه سس بشامل بریزید که از سوختن و چسبیدن یا خشک شدن جلوگیری می‌کنه

6⃣از شعله پخش کن استفاده کنید و حدودا یک ربع تا بیست دقیقه کاملا میپزه‌
بعد از ده دقیقه دوباره بهش پنیر اضافه کنید ک بهتر کش بیاد
من در تابه رو فویل پیچ کردم تا حرارت تابه برگرده و روی پنیر
میتونید از دمکنی هم استفاده کنید

_به دلخواه سیب زمینی های ورقه شده به ضخامت نیم سانتی رو کف تابه بچینید دقیقا مثل ته دیگ، و روشون رو کمی چرب کنید

#‌لازانیا #‌لازانیا_بدون_فر #‌لازانیا_رولی #‌اشپزی #‌آشپزی #‌بستنی #‌شکلات‌ #‌غذای_ایرانی #‌کیک #‌کوبیده #‌مجلسی #‌طلا #‌ایرانی #‌شیرینی #‌غذا #‌هنری #‌آرایش #‌دیزاین #‌دستبند #‌ایده #‌سالم #‌شام #‌عروسی #‌ناهار #‌طبیعت #‌ابرو #‌دستپخت #‌کباب_تابه_ای_مرغ