طرز تهیه شامی کباب لرستانی

شامی کباب لرستانی یک غذای محلی و اصیل از خطه لرستان است که از ترکیب گوشت با پیاز و گردو تهیه می شود و داخل یک سس خوشمزه پخته می شود. غذا های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می شود. برخی از این غذا ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا های جدید، کم کم از یاد رفته اند و یا رو